さいたま市北区櫛引町2丁目、陸上自衛隊大宮駐屯地東側の、過去にラーメン店「麺松」があった場所にカフェ「ヤマナカ商店」が2024年8月24日（土）オープン（プレオープン）しました。
「ヤマナカ商店」のInstagramによりますと、同店は夫婦で経営する予定で、夫である店主が自家焙煎コーヒーを淹れ、妻がグルテンフリーの米粉パンとおやつ類を提供するとのことです。同店は8月24日（土）からプレオープン中で、9月よりグランドオープンとなる予定です。
年内の営業日は不定で、詳しくは公式Instagramをご確認ください。