さいたま市北区日進町2丁目の「麺屋なると 日進店」跡地に2025年9月中旬、ラーメン店「魚介豚骨ラーメンクボ」がオープンすることがわかりました。
日進駅南口から歩いて数分の「海鮮料理 和」が入る建物には、かつて「麺屋なると 日進店」が入居していましたが、同店は移転のため2025年5月ごろに閉店し、「麺屋なると 上尾店」として上尾市に移転オープンしていました。今回オープンする「魚介豚骨ラーメンクボ」は、その「麺屋なると」の跡地にオープンする予定です。
日進駅周辺のラーメン店は、「麺屋なると」が閉店したほかに、人気店だった「弐☆゛屋（にぼしや）」も2022年10月に閉店しており、町中華を除けばラーメン店は「宮崎辛麺屋 一輪 関東本店」だけとなっていました。
【情報提供】れもん様
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