2025年12月31日(水)、さいたま市北区日進町1丁目の和食店「鮨 丸宮」が閉店しました。
「鮨 丸宮」は日進町1丁目610番地に位置する和食店で、1000円から2000円ほどで和食のランチなどが楽しめました。主に寿司とうなぎを中心に提供しており、にぎり10貫のランチなども人気でした。
同店前には「閉店のお知らせ」と題した張り紙がされており、「これまでご来店くださった皆様に感謝申し上げます」と記されています。